건강한 식단의 조건도 언급했다. 박 원장은 흰 설탕과 글루텐, 흰 우유 속에 들어있는 카세인 등 3가지의 섭취를 중단해야 한다고 주장했다. 특히 우유에 관해 "세계적으로도 우유 섭취 금지 운동이 있을 정도로 카세인은 암을 유발하는 물질로 유명하다"며 "우유 대신 두유나 아몬드 우유 등 대체 식품을 섭취하는 것이 현명할 것"이라고 당부했다.
마지막으로 박 원장은 120세 시대를 살기 위해 꼭 지켜야 할 20계명을 소개하면서 숙면과 물 섭취의 중요성을 강조하기도 했다. 그녀는 "밤 11시부터 새벽 5시까지 잠을 자야 노화를 방지하는 호르몬이 나온다"며 "물 역시 하루에 2리터를 마시되 한 잔씩 8번 나눠 마셔야 물독이 오르는 것을 방지할 수 있다"고 조언했다.
박언휘 원장이 제시한 '건강하게 사는 법 20계명'. 박언휘 원장 제공
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